El analizador FOSS BacSomatic™ ha recibido un certificado de cumplimiento para el conteo de células somáticas, así como el conteo total de bacterias en leche de vaca cruda por parte de Microval, una organización de certificación de la Unión Europea.
El BacSomatic™ es un nuevo analizador para pruebas rápidas de higiene de leche cruda y es el primer analizador integrado de células somáticas y bacterianas.
Para lograr la certificación Microval, se ha evaluado y demostrado que es al menos equivalente con el método de referencia para el conteo de células somáticas (ISO 13366-1: 2008: Enumeración de leche de células somáticas – parte 1: método microscópico) (Método de referencia).
De forma similar, se ha encontrado que el instrumento es al menos equivalente al método de referencia para el conteo bacteriano total (ISO 4833-1). El instrumento ha sido evaluado según ISO 8196-3, ISO 13366-2, ISO 16297, ISO 16140-2, y los criterios del laboratorio de referencia de la UE para el recuento de células somáticas, así como el recuento de bacterias totales.
¿Qué significa la certificación para los usuarios de BacSomatic™?
La certificación asegura a los usuarios que el BacSomatic™ se ha probado exhaustivamente en un laboratorio neutral y que todos los resultados de las pruebas cumplieron con los requisitos de las normas (ISO / IDF) internacionales respectivas. Como resultado, los usuarios no necesitan probar el rendimiento del instrumento en su sitio. Además, los certificados abren la posibilidad de utilizar BacSomatic™ para el pago oficial y para fines de pruebas reglamentarias.
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BacSomatic™
Leer Más"Resultados rápidos para el recuento de células somáticas y bacterianas"
Los certificados, así como los informes de prueba detallados (uno para el recuento de células somáticas y el otro para el recuento de bacterias) se han publicado en el sitio web de Microval: http://microval.org/en/issued-certificates/
Más acerca de BacSomatic™
El BacSomatic™ otorga a los productores de leche nuevos poderes para probar la calidad higiénica de la leche en el lugar. El recuento rápido de células somáticas y bacterias totales permite controlar las entregas y segregarlas, mientras que el material inferior a la norma puede rechazarse antes de ser utilizado en el proceso.
Como el primer probador integrado de células somáticas y bacterianas, BacSomatic™ ofrece una alternativa rápida al ensayo manual o métodos semiautomatizados que requieren el manejo de reactivos. Los resultados del recuento de bacterias se entregan en nueve minutos y medio, mientras que los resultados para el recuento de células somáticas se entregan en un minuto y medio. El principio de medición es el mismo que el usado en los conocidos y establecidos analizadores FOSS BactoScan™ y Fossomatic™ utilizados por centros de pruebas de leche cruda de todo el mundo.
BacSomatic™ es ideal para las lecherías y laboratorios más pequeños que solo necesitan una solución analítica de bajo volumen, pero de alto rendimiento en el conteo de células somáticas y bacterianas antes de que la leche ingrese al proceso lácteo.