agosto 5, 2019

Ciertos aditivos alimenticios pueden ayudar al ganado a aumentar de peso durante el engorde final. Una de estas sustancias controversiales es el zilpaterol.

El zilpaterol es un medicamento veterinario del grupo ß-agonista, conocido como potenciador del rendimiento y promotor del crecimiento. Utilizado como aditivo en la alimentación durante el engorde final, el zilpaterol aumenta el aumento de peso diario y mejora la relación carne / grasa del ganado. Comercializado bajo el nombre comercial Zilmax®, el zilpaterol está aprobado en algunos países, incluidos los EE. UU., Canadá, México y Brasil. Sin embargo, en la UE y en varios países africanos y asiáticos, el uso de zilpaterol está estrictamente prohibido. En nuestro video, el Dr. Thomas Nick explica los riesgos asociados con este medicamento: