noviembre 9, 2017

La validación es esencial para asegurar resultados correctos en el laboratorio. Por lo tanto, estamos orgullosos de que la prueba de flujo lateral para el análisis de gluten de R-Biopharm haya sido aprobada por una de las organizaciones más importantes para la validación de métodos.

La tira de flujo lateral RIDA®QUICK Gliadin fue aprobado por el Programa de Métodos Ensayados de Desempeño (SM) de AOAC y el Instituto de Investigación AOAC le asignó la Certificación PTM No. 101702.

Los resultados de la validación fueron llevados a cabo por un laboratorio independiente y demostraron que la tira de flujo lateral es aplicable para la detección de trazas de gliadina en superficies ambientales (acero inoxidable, cerámica sellada, plástico y caucho de silicona) y en aguas limpias.

El kit de prueba RIDA®QUICK Gliadin también se evaluó en un estudio internacional de colaboración para alimentos. La prueba inmunocromatográfica es un método aprobado internacionalmente por la AACC (38-60.01) y un Método oficial de análisis aprobado por la AOAC (Acción final OMA 2015.16).

El límite de detección se evaluó para las siguientes matrices:

  • superficies aprox. 1,6 – 3 μg de gluten / 100 cm2
  • materia prima aprox. 4.4 mg / kg de gluten
  • comida procesada aprox. 6,3 mg / kg de gluten
  • agua de limpieza (sin reactivo de limpieza) aprox. 10 ng / ml de gluten
  • agua de limpieza (con reactivo limpiador) aprox. 50 – 100 ng / ml de gluten.

Si tiene alguna pregunta, por favor contáctenos.