Con el nuevo sistema NIRS DA1650, que incluye copa y reflector de oro para los aceites líquidos, los fabricantes de aceites comestibles pueden analizar muestras de procesos tanto líquidos como sólidos, obteniendo con ello datos vitales en diferentes etapas del proceso,con sólo una unidad analítica rentable.
Alguno parámetros que se puede controlar en muestras sólidas son: proteína, aceite, fibra y humedad en las materias primas, tales como: lodos, semillas, coquito, masas, y sub-productos del proceso.
En muestras de aceite líquido es posible la medición de ácidos grasos libres, índice de yodo, la humedad, índice de peróxido y fósforo, entre otros, en los aceites líquidos; de crudo a aceites refinados.