Luminómetro para medir AMP / ATP con LuciPac® Pen
Lumitester PD-30 con el uso de LuciPac®Pen permite la detección rápida de residuos relacionados con alimentos y microbios en las superficies de contacto del producto como una herramienta de monitoreo para la efectividad de la limpieza y desinfección implementadas. La detección cuantitativa de los trifosfatos de adenosina (ATP) intra y extracelulares, así como el monofosfato de adenosina (AMP) se lleva a cabo en el luminómetro portátil Lumitester PD-30. Los instrumentos no forman parte del kit de prueba LuciPac®Pen.
Información general:
La energía almacenada dentro de la molécula de ATP se libera como luz al dividir ATP en AMP (monofosfato de adenosina). La luz se puede medir cuantitativamente y corresponde con el nivel de ATP. La reacción utiliza la enzima luciferasa del conocido organismo luciérnaga:
Luciferina + Luciferasa + ATP (Luciferina-Luciferasa-AMP) + Pirofosfato
(Luciferina-Luciferasa-AMP) Oxiluciferina + Luciferasa + CO2 + AMP + Luz
Mediante el sistema integrado de reciclaje de AMP basado en piruvato-fosfato dicinasa (PPDK), se pudo detectar el AMP y el ATP en las superficies. Por lo tanto, la prueba es más sensible como control de limpieza que otros sistemas ATP.
