MeatScan™ es una solución rentable, flexible y fácil de usar para el análisis de rutina de la grasa. Con el MeatScan™ usted podrá estandarizar el contenido en grasa de la carne de los lotes y evitar un uso excesivo de materias primas que resultan caras. Al mismo tiempo, usted podrá controlar los suministros analizando el contenido en grasa de las materias primas entrantes.
Valor
Análisis rápido de cualquier tipo de carne homogeneizada. Seguro y fácil de usar sin necesidad de productos químicos. Calibraciones globales ya hechas.
Tipo de muestra
Cualquier tipo de muestra de carne molida o homogeneizada.
Parámetros
Grasa y humedad.
