El fraude alimentario es más común de lo que la mayoría de la gente piensa. MISA pone en sus manos la última tecnología en pruebas de alimentos para ayudarlo a detectar y combatir esta amenaza. Con esta herramienta portátil, puede identificar instantáneamente sustancias comúnmente encontradas en alimentos adulterados.
El Metrohm Instant SERS Analyzer (MISA) es un sistema de análisis portátil de alto rendimiento para la rápida detección/identificación de sustancias prohibidas, aditivos alimentarios y trazas de contaminantes en los alimentos.
Aplicaciones
Frutas y verduras: pesticidas
Carne: antibióticos y hormonas de crecimiento
Especias: colorantes artificiales
Alimentos procesados: aditivos ilegales