ProFoss™ para carne

ProFoss™ para carnes es una solución de análisis de procesos en línea que utiliza tecnología de alta resolución para una monitorización precisa del proceso de producción de carnes picadas.
ProFoss™ emplea la tecnología de análisis basada en infrarrojo cercano conocida como análisis de alta resolución de diodo array. A través de la internet se puede obtener asistencia y mantenimiento a distancia.

Valor
Producir más cerca de las especificaciones objetivo. Aumentar el rendimiento. Reducir las reclamaciones de los clientes. Reducir o eliminar la degradación.

Tipo de muestra
MDM de aves de corral

Parámetros
Grasa, Proteína y Humedad