El cuarzo tiene una dispersión rotatoria óptica (ORD) casi idéntica a la de una solución de sacarosa. Este hecho se explota como un mecanismo de compensación único utilizando una cuña de cuarzo en Saccharomat de SCHMIDT + HAENSCH. Este principio de funcionamiento patentado es único y no tiene rival en la actualidad.
Como el cuarzo y la muestra reaccionan de manera idéntica a pequeños cambios de longitud de onda, estos cambios se compensan automáticamente y el efecto se vuelve irrelevante. Esto asegura resultados de medición de alta precisión estables durante mucho tiempo sin la necesidad de recalibración durante la vida útil del instrumento. Es muy ventajoso que las muestras oscuras con una alta absorción se puedan medir a una longitud de onda NIR (882,6 nm) después de una filtración cuidadosa (consulte la unidad de filtración “AutoFilt Z”) sin que sea necesaria una aclaración adicional.
Para la medición de los valores Pol y Brix al mismo tiempo, el Saccharomat se puede acoplar directamente con el cabezal de medición del refractómetro creando un analizador de pureza. Esta solución es muy económica ya que no se necesita la unidad electrónica adicional del refractómetro.
- Polarímetro de azúcar completamente electrónico (sacarímetro) que utiliza el principio único de compensación de cuña de cuarzo
- Menor dependencia de la longitud de onda en comparación con los polarímetros circulares
- El instrumento no necesita recalibración en ningún momento
- Medición de muestras muy oscuras después de la filtración con Autofilt Z sin adicionales
- larificación en longitud de onda infrarroja (NIR)
- Fuente de luz LED de bajo consumo
- Precisión alta y estable del instrumento en todo el rango de medición
- Alta velocidad de compensación
- Indicación de la densidad óptica
- Compensación automática de temperatura si se utilizan tubos polarimétricos adecuados
- tubos de polarímetro con acoplamiento autosellante para una conexión / desconexión rápida y segura de los circuladores de agua
- Abre un enlace externo en una ventana nueva Placas de control de triple cuarzo (TQCP)
- Métodos específicos del usuario
- Hasta 1000 escalas programables libremente
- Medida continua
- Sistema operativo adaptado y fácil de usar mostrado por una pantalla táctil TFT de alta resolución de 7 ”
- Esfuerzo de mantenimiento mínimo
- Documentación conforme a GLP / GMP
- «Made in Germany» de alta calidad, posibilidad de consulta y servicio in situ
Funciones de software
- Operación basada en menús
- Estructuración individual de visualización y salida de datos.
- Fácil creación de métodos de medición específicos del usuario
- Niveles operativos con protección por contraseña (administración de usuarios)
- Fórmulas libremente programables
- Exportación de datos a MS Excel, como archivo de texto o archivo PDF
- Cómoda conexión a los sistemas LIMS
- Fácil restablecimiento de todos los ajustes del estado de entrega del instrumento
- Fácil restablecimiento de los ajustes básicos específicos de la empresa a nivel de administrador
- Amplios autodiagnósticos y nivel de servicio para facilitar el mantenimiento y la reparación.
- Diagnóstico remoto y mantenimiento de datos
